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老店柏弘肉燥
高雄在地美味小吃
【老店柏弘肉燥飯】起源於1969年,由第一代李龍華先生所創立,初期只賣過魚湯和肉燥飯,當時唯一想法就是希望讓在地高雄人們吃飽且有精神上班, 經由在地人口耳相傳,因此聲名大噪,帶給許多高雄人難忘回憶及幸福滋味!
目前由第三代李柏弘先生接手,繼續傳承延續傳統的古早味肉燥飯,堅持使用台灣國產豬肉,讓大家可以食的更安心
本店有提供新鮮冷凍肉燥真空調理包,讓外地遊子也能輕鬆品嘗在地家鄉味,無任何添加物與防腐劑,吃得安心
本店每日有限量腿庫飯,軟嫩口感讓你停不下來,另有推薦招牌泰式荷包蛋,特調泰式醬汁,搭配生洋蔥,酸甜好滋味不可錯過!
預訂專線:07-3322516
入口即化的美好滋味
肉燥飯
軟嫩入口即化的肥肉,帶有甜味香氣,獨特香氣讓白飯入味好吃
每一口都很開胃!傳統滋味的肉燥飯~帶有肥肉才好吃的肉燥飯!
腿庫飯
腿庫飯也是超人氣必點美食之一,搭配古早風味的酸菜、肉燥,一碗多層次香氣的腿庫飯,使用肉燥滷的腿庫,帶有肉燥油花香氣與獨特滋味,外皮帶有Q度好入味唷!搭配酸菜提味,越吃越好吃!
虱目魚皮味噌湯
新鮮魚肉搭配甜味的味噌湯,超搭,Q彈新鮮虱目魚肉,魚刺處理很乾淨,吃起來不費力
而且湯品很大碗,外帶回家吃也很棒!
過魚湯
過魚一直都是這裡的招牌,野生石斑魚,帶有Q彈外皮,
尤其是身體虛弱想要滋養一下,可以來碗新鮮過魚湯、過魚味噌湯,
很幸福的滋味~而且魚肉飽滿帶有Q度超好吃!
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服務專線:07-3322516
地址:高雄市苓雅區青年一路167-2號
營業時間:17:00-01:30 週二公休
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老店柏弘肉燥
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